Теплий салат/ Warmer Salat

Літній теплий салат зі спаржевою квасолею

Салат зі спаржевою квасолею

Інгредієнти:
Спаржева квасоля, куряче м’ясо, цибуля, помідори, морква, солодкий перець.

Приготування:
Відварити спаржеву квасолю, нарізати та обсмажити з цибулею, морквою і солодким перцем до напівготовності. Додати нарізані часточками помідори й тушкувати до готовності. Наприкінці додати відварене куряче м’ясо, посолити, поперчити й приправити спеціями за смаком (червоний перець, чорний, базилік, прованські трави).

Смачного!


Warmer Sommersalat mit grünen Bohnen und Hähnchenfleisch

Zutaten:
Grüne Bohnen, Hühnerfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Paprika.

Zubereitung:
Die grünen Bohnen kochen, in Stücke schneiden und mit Zwiebeln, Karotten und Paprika leicht anbraten, bis sie halbgar sind. Dann die Tomaten in Stücke schneiden und dazugeben. Alles zusammen schmoren, bis das Gemüse weich ist. Zum Schluss das gekochte Hühnerfleisch hinzufügen, salzen, pfeffern und mit Gewürzen abschmecken (rote und schwarze Pfeffer, Basilikum, provenzalische Kräuter).

Guten Appetit!

Warmer Bohnensalat mit Huhn

Автор: Оксана Видай
Психолог-бератор, коуч з емоційного інтелекту
Psychologische Beraterin & Coach für emotionale Intelligenz

Kommentare